SUGESTÃO DA SEMANA: ESCOLHA FRUTAS E HORTÍCOLAS DESTA ÉPOCA

Na nossa sugestão semanal relembramos o quanto é importante a fruta e os produtos hortícolas integrarem os nossos padrões alimentares. 

No passado mês de julho, foram divulgados dados de um estudo da Direção-Geral de Saúde que revelaram que os portugueses, no conjunto, terão perdido 141 mil anos de vida saudável só em 2010 por não terem incluído, pelo menos, três peças de fruta nas refeições diárias. A falha contribuiu para o aparecimento de doenças cardiovasculares e oncológicas, e até de mortes prematuras (Cf relatório "A Saúde dos Portugueses. Perspetiva 2015").

Pelo menos uma das peças de fruta que come deve ser rica em vitamina C e é sempre preferível optar, se possível, por frutas e por produtos hortícolas da época. 


Para poupar, pode optar por mercados locais, dando preferência aos produtores locais. É possível apoiar economicamente os produtores locais e a economia da região e, ao mesmo tempo, encontrar fruta e legumes economicamente acessíveis



Fontes: 
-www.apn.org.pt/noticia.php?id=213
-http://nutrimento.pt/noticias/saiba-quais-as-frutas-e-horticolas-desta-epoca/
- http://www.alimentacaointeligente.dgs.pt/comprar_fruta.html

Outros recursos disponíveis, para saber mais:

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