Equipa da Saúde do Agrupamento de Escolas de Gavião

Hoje assinala-se o Dia Mundial do Acidente Vascular Cerebral ( AVC ), também vulgarmente conhecido por trombose ou embolia cerebral que continua a ser uma das principais causas de morte em Portugal. O AVC acontece quando o fornecimento de sangue para uma parte do cérebro é impedido, devido a um bloqueio ou derrame. As estatísticas revelam que, na maioria dos casos, o pedido de socorro é feito tardiamente. Assim, é essencial que cada cidadão saiba quais os sinais de alerta do AVC e como utilizar de forma correta o Número Europeu de Emergência – 112. Se suspeitar que alguém está a ter um AVC, tenha em atenção os seguintes sinais e sintomas: ·           - Falta de força num braço ·          - Boca ao lado ·          - Dificuldade em falar Perante sinais e sintomas de um AVC, a pessoa deve: ·          Pedir à vítima para sorrir. Se notar alguma assimetria, ou seja, se a vítima sorrir apenas de um lado, poderá ser um indicador que o outro lado da cara está pa

No final do ano letivo 2017/2018 a nossa técnica de nutrição em colaboração com a turma do CEF de Restaurante e Bar e o seu formador Francisco Santos realizaram um showcooking utilizando a aveia como ingrediente principal. A aveia é um cereal rico em fibra que pode ser encontrado na forma de farinha, flocos ou farelo. Deixamos aqui alguns dos seus benefícios: É muito saciante - as suas fibras solúveis que absorvem água do organismo e "incham" formando assim uma espécie de gel que retarda o esvaziamento gástrico e prolonga a saciedade; Regula o intestino - as suas fibras solúveis estimulam os movimentos do intestino (movimentos peristálticos) e este elimina as substâncias tóxicas mais rápido e estimula a renovação celular;  Melhora a nossa imunidade - por contribuir para a melhoria da saúde intestinal visto que 60% do total de imunoglobulinas do nosso corpo estão precisamente no intestino. Cada vez que estimulamos a microbiota intestinal, acabamos por produzir mais a