Equipa da Saúde do Agrupamento de Escolas de Gavião

E porque já estão aí à espreita as férias de Natal recordamos as últimas e os workshops realizados no passado verão em colaboração com o município de Gavião. Em época de férias e com todas as atividades que o dia apresenta pela frente, os nossos alunos têm de se alimentar bem e tomar um bom pequeno-almoço. Por esse motivo a nossa equipa juntou-se ao Município de Gavião e ensinou os alunos que participaram nas "Férias Desportivas" a confecionar papas de aveia rápidas e panquecas de aveia saudáveis. Com receitas fáceis e métodos de confeção rápidos estas receitas são perfeitas para todas as idades e uma maneira muito saudável de começar o dia em grande, com muita energia e até quem sabe surpreender os encarregados de educação com a confeção do pequeno-almoço para toda a família! E nada melhor que começar um dia frio e chuvoso com umas deliciosas papas ou paquecas de aveia cheias de ingredientes nutritivos.

Sendo o dia 16 de outubro o Dia Mundial da Alimentação, o agrupamento de escolas de Gavião dedicou, este ano, vários dias à comemoração desta temática. Assim, a Equipa da Saúde organizou de 15 a 19 de outubro a “Semana da Alimentação”. Os objetivos principais foram: sensibilizar toda a comunidade escolar para a importância da prática de uma alimentação equilibrada, completa e variada; alertar para os riscos de uma alimentação pobre em nutrientes e rica em gorduras e açúcares e introduzir novos sabores e aromas que eram desconhecidos a muitos dos nossos alunos. Nesse sentido, foram dinamizadas várias atividades, ao longo da semana, tendo sido convidados a participar nas mesmas alunos, docentes e restante comunidade escolar. A semana iniciou-se com um workshop intitulado “Bolos improváveis”, no qual foram confecionados e provados queques de espinafres, queques de abóbora e aveia, queques de marmelo e espelta, bolo de chuchu e pêra e bolo de beringela. À tarde, aprendemos também a