Dia Mundial da Água - 22 de março - e a importância da hidratação na saúde
Hoje, dia 22 de março, assinala-se o Dia Mundial da Água . Ninguém questiona o papel decisivo da água para a existência da vida tal como a conhecemos, como também para a qualidade dessa mesma vida. O lema deste ano é " Água e Desenvolvimento Sustentável " , recordando que a água potável é um bem essencial e que um grande número da população mundial não tem acesso a ela. A questão da satisfação da hidratação da população nos países desenvolvidos ganha especial importância nas crianças, idosos, indivíduos com doenças crónicas e nas épocas de calor. Uma correta hidratação regula a temperatura corporal e favorece o transporte de nutrientes e a performance cognitiva, preserva o bom estado das articulações, das mucosas e da pele, enquanto que no sentido inverso, a desidratação provoca o aumento do ritmo cardíaco e torna mais difícil manter estável a tensão arterial e, em casos extremos, poderá ser fatal. Num artigo de opinião do jornal Público , a investigadora da Univ...