Refeições vegetarianas na nossa escola

Neste ano letivo de 2017/2018, o Agrupamento de Escolas de Gavião decidiu introduzir as refeições vegetarianas na ementa do refeitório escolar.
Com a ajuda do chef e formador do curso CEF, Francisco Santos, as nossas cozinheiras têm confecionado pratos muito apetitosos e ricos nutricionalmente!
Entre eles estão o alho francês à Brás, a lasanha vegetariana, cogumelos à Brás, gratinado de courgete e cogumelos e pizza vegetariana.

Aqui ficam algumas fotos dos pratos confecionados.

Alho-francês à Brás

Gratinado de courgete e cogumelos

Gratinado de courgete e cogumelos

Pizza vegetariana

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