Dez recomendações (da DGS) para perder peso de forma saudável

Com a chegada do Verão e com as idas à praia, recomeçam para muitos as preocupações com a peso e silhueta, o que leva a que muitas vezes, numa tentativa desesperada de efeitos rápidos na imagem corporal, se tomem medidas erradas que por vezes têm consequências graves para a saúde.

O Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável da responsabilidade da Direção Geral de Saúde apresenta no seu site, 10 recomendações para perder peso de forma saudável, que a seguir transcrevemos e que são baseadas nas recomendações da Academy of Nutrition and Dietetics e da Organização Mundial de Saúde (OMS):

1. A perda de peso é um processo que tem implicações na saúde. As oscilações bruscas de peso associadas a dietas mal sucedidas podem ser mais perigosas do que manter o peso excessivo. Só avance se tiver a motivação e a equipa certa para dar o primeiro passo.
2. Confira o seu grau de motivação. A perda de peso implica modificações sérias no dia-a-dia e a longo prazo. Reflita primeiro se está disposto(a) a modificar a sua alimentação e a sua atividade física, se tem condições para o fazer, nas barreiras que poderão surgir e como ultrapassá-las.
3. Avance com o apoio de um profissional. Faça essa discussão prévia com um profissional de saúde especializado devidamente credenciado, por exemplo, pela Ordem dos Nutricionistas ou dos Médicos. Perder peso com sucesso implica um plano individualizado e o seguimento atento e cuidadoso de um especialista durante vários meses.
4. Envolva a sua família e amigos. O apoio familiar neste processo de perda de peso é vital, facilitando a aquisição de hábitos de vida saudáveis e evitando recaídas (por exemplo: disponibilizar em casa alimentos saudáveis para todos e organizar caminhadas em família).
5. Faça uma avaliação prévia e detalhada dos seus hábitos alimentares e de atividade física. Quanto mais se afasta da rotina diária e dos seus gostos e preferências mais difícil será prolongar com sucesso uma "dieta". Deve fracionar as várias refeições ao longo do dia, não se esquecendo do pequeno-almoço e prevendo de forma cuidada situações inesperadas como fins-de-semana ou festas.
6. Desconfie de planos alimentares monótonos ou de substâncias milagrosas. Dietas da sopa, de frutas ou outras que não integrem ou restringem fortemente determinados alimentos, são perigosas a médio prazo pois reduzem a disponibilidade de nutrientes essenciais ao bom funcionamento do organismo. Infelizmente, ainda não existe, entre nós, uma substância ou medicamento capaz de, por si só, fazer perder peso de forma eficaz, duradoura e sem riscos para a saúde.
7. O aumento da atividade física é decisivo. Se tiver possibilidade de ter apoio ao nível da atividade física a possibilidade de sucesso aumenta. Por vezes, a companhia de outras pessoas com os mesmos objetivos é determinante. Recomenda-se para a perda de peso e para evitar a recuperação do peso perdido cerca de 60 minutos de atividade física moderada, 5 dias por semana.
8. Defina prazos e objetivos realistas com o profissional de saúde. Rejeite metas impossíveis. Para quem tem peso excessivo, uma perda gradual (0,5 a 1 Kg por semana) de 5 a 10% do peso inicial, já traz benefícios de saúde e é um objetivo realista.
9. Ajude a modificar o espaço que o rodeia. O ambiente alimentar que nos rodeia é por vezes o maior obstáculo a uma alimentação saudável. Insista para que exista água disponível no seu local de trabalho. Peça pão de mistura quando vai ao seu café. Se der uma festa para crianças disponibilize fruta de forma apelativa.
10. Prepara-se e não desanime. Lembre-se que em qualquer processo de mudança de hábitos alimentares o sucesso pode demorar. Vai ter certamente várias fases de desânimo e momentos de insucesso em que lhe vai apetecer desistir. Fale com o seu terapeuta e aprenda a lidar com estes momentos. No final deste processo, pretende-se que tenha menos peso, mas acima de tudo, que tenha mais saúde e aprenda a gostar do seu corpo.

Relembramos uma outra sugestão, recentemente publicada neste blogue, e que se reporta ao "Desafio "Barriga Lisa" (Vide http://pesgaviao.blogspot.com/2015/07/sugestao-da-semana-desafio-barriga-lisa.html), que pode ser complementada com estas recomendações da DGS.

Fonte: www.alimentacaosaudavel.dgs.pt/biblioteca/saude-e-doenca/obesidade/dez-recomendacoes-para-perder-peso-de-forma-saudavel/